501 Route de Vinay 38470 Vatilieu

Les produits de La Ferme du Revollet à Vatilieu

Élevage de porcs naisseur/engraisseur en plein air intégral

Petite explication à propos de cette appellation : Vincent élève 11 truies et 2 verrats (mâles reproducteurs) en plein air pour qu'ils se reproduisent. Par la suite, les truies mettent bas en plein air dans des parcs individuels toujours en plein air. Les porcelets issus de ces rencontres sont ensuite élevés dans des parcs d'engraissements, en plein air encore.

Tous les parcs de La Ferme Du Revollet sont équipés d'une cabane pour que les porcs puissent se mettre à l'abris en cas de besoin, un point d'eau d'abreuvement et un point de baignade. En effet, il est indispensable pour ses animaux de pouvoir se baigner. Ils sont très sensibles à la chaleur.

Vincent élève ses animaux suivant les principes de l'agriculture raisonnée. En effet, aucun antibiotique n'est administré en systématique. Lorsqu'un animal est malade, il est soigné individuellement.

À la Ferme du Revollet, les cochons restent huit à neuf mois entre leur naissance et la fin de l'engraissement.

Vincent à fait le choix de commercialiser en direct la quasi-totalité de sa production via les marchés hebdomadaires et le magasin de producteur. Une toute petite partie des animaux est commercialisée grâce à un partenariat avec une GMS locale.

Producteur et vendeur de viande porcine, je vous propose :

Les lieux de vente

Les marchés hebdomadaires :

  • Marché de VATILIEU/Vente à la Ferme : tous les jeudis de 17h à 19h
  • Marché de Le Touvet : tous ls samedis matin
  • Marché de L'Ile Verte à GRENOBLE : tous les dimanches matin

Les GMS :

  • INTERMARCHÉ TULLINS(38) : Viande fraiches uniquement.

Les Magasins de producteurs :

  • LA HALLE FERMIERE avenue de la Gare 38470 Vinay.

Ouvert les jeudi et vendredi de 8H30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00

Samedi de 8h30 à 13h00

  • LE PANIERS DES SAVEURS : Quartiers Fontblanchet 26210  MORAS-VALLOIRE

Ouvert du mercredi au samedi de 9H00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 Dimanche de 9h00 à 12h00

  • LE COMBOIRE PAYSAN : avenue des Mont de Lans, espace Comboire, 38000 ECHIROLLES

Ouverture le 22 Octobre 2020

Ouvert du mardi au samedi de 10h00 à 19h30

  • EPICES ET NOUS : 1125 rue principale 38850 CHARAVINES
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